普通、マフィンだと

無塩バター
グラニュー糖
卵
牛乳
薄力粉
ベーキングパウダー  

を使うのですが、今回は余っている材料を消費することが目的なので、ほぼ目分量で作りましたｗ

無塩バター
グラニュー糖
卵＋（余った卵白）
牛乳
ホットケーキミックス
生クリーム
ココア
ココアパウダー

注目すべきは

【生クリーム】！

ちゃんと焼けるかどきどきでしたが、予想外に美味しくできて良かったです♪

外はカリッと中はふわふわ。
ちょっとシフォンっぽい？感触でしたｗ

普通に作るよりこっちのほうが好みです（笑）
生クリーム嫌いな水月にとって、いつも余ってしまう生クリームが歯痒くてしょうがないです。
しかーし！
これなら全然いけます♪
今度からマフィンに入れて消費しようと思いますｗ

＋＋＋

…う。
もうダメだ…。
甘いものの食べすぎで気持ちわｒ…！

水月は甘いもの大好きですが、食べ過ぎると気持ち悪くなります。
うぉえ！って感じ。

試食用のクッキーやらかぼちゃの焼き菓子やら食べていたら…。
やっばいですよ。
クッキーとか電子レンジの大きさですから（笑）
型抜きしないで伸ばしただけの巨大クッキー（笑）

さすがに食べきるのに時間がかかりそうです。

かぼちゃのタルトもマフィンも作ったはいいのですが、
食べる人がいないって言う…ねorz

＋＋＋

あ～…当分は甘いもの食べたくないなぁ…（をい）
まだまだ↑タルトもマフィンも残ってるのに…。
砂糖入れすぎたかな…

＋＋＋

帰ってきたら、試食用のクッキーが半分ほどなくなっていました。
どうやら父が食べたようです。

…ちちーーーーーっ！

予想外に美味しかったらしく、褒められました。

……ちちーーーーーーーーーーーーーーーっ！（涙）

水月はちょぴっと嬉しくて、うるうるしました（*＞口＜）

朝、兄に↑のマフィンをあげました。
いつも甘いものは嫌いだからって食べてくれないのですが。
今日は

「ごち」

って、片手挙げて受け取ってくれました！

やったー☆
まだ感想聞いていませんが、帰ってきたら感想を聞いてみようと思います♪

aqua　moon＊Diary [PR] 2025/01/17 (Fri) - × [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 かぼちゃのタルトとふわふわマフィン。 2009/02/18 (Wed) - 日記 みなさま！ 遅くなりましたがハッピーバレンタイン（笑） かぼちゃのタルトとふわふわマフィン（プレーン＆ココア）を作ってみました☆ 最初はかぼちゃのタルトしか作る予定なかったのですが、 余っている材料を消費したくて適当に作ったらマフィンっぽいものが…（笑） ＋＋＋

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